飞行摇杆是装在飞行、射击与战斗类机台上的握把式操作杆：一体成型的握把带扳机与顶部按键，底座带回中弹簧。格斗机台用的球头摇杆放在这类游戏里，玩家根本没有东西可以拿来瞄准。
区分型号的关键参数是摇杆的行程。摇摆角度约 ±7 度的短行程握把更接近方向控制——开关很早就闭合，手几乎不用动，适合摇杆用来移动准星或光标的机台。±20 度的握把在手里看得出动作，操作感是在开飞机而不是在按方向，模拟机和专门的飞行机台要的就是这个。两者都是八方向，都是靠普通微动开关闭合，所以面板接线没有区别。
第二个要定的是摇杆需不需要有反馈。震动型号在底座里装了马达，并配一块控制卡来驱动它，射击和投弹用不同的震动模式，机台的反馈除了画面和音响之外，还会传到玩家手上。这需要一路供电和一路来自游戏主板的信号，普通型号则不需要，所以最好在做面板线束之前就定下来。整个系列的握把颜色都有现货，含迷彩，方便运营商把摇杆和机台画面配起来。
